常规理化-食品-科学指南针

项目简介

常规食品的指标包括：灰分、水/不溶性灰分、还原糖、可溶性糖、酸度、可溶性固形物等

营养标签：常见五项,如蛋白质、能量、碳水化合物、脂肪、钠。

结果展示

数据形式见下（可联系对接人员索要完整结果内容）：

常见理化指标结果展示：

样品要求

一般情况下，有机相关的指标均需要低温寄送，个别指标需要低温避光寄送。您可以联系对应客户经理获取具体样品要求。

常见问题

1. 为什么需要知道样品来源？

答∶国标类项目一般是针对天然样等，如果是自制样或者其他来源可能不适用于国标测试范围，存在污染仪器及稀释倍数过高数据误差较大的风险，是需要和实验室具体确认的。

2. 是否需要资质是什么意思？

答：资质一般包括CMA、CNAS。最常见的是CMA，CMA是国家对检测机构的检测能力及可靠性进行的一种认证。如果您的测试项目由CMA实验室完成，质量绝对杠杠的，国家都觉得很赞～不过，有的指标目前标准还没有建立，所以只能实验室方法，比如说水土抗生素等测试。如果您需要CMA资质，CMA具体见此链接：https://baike.baidu.com/item/CMA/16481074?fr=aladdin。请您自行确认自己是否需要资质，资质报价会贵很多。如果需要CMA资质，请务必在送样前提前告知！！！

3. 怎么确认测试是否需要资质？

答：很多学校机构或者企业都不会选择额外要CMA资质报告，原因如下: ①出具报告的周期较长，需要分级盖章，往往需要多等半个星期或者更久; ②出具CMA资质一般需要额外加收不菲的报告费用，成本较高。因此，CMA盖章的检验报告往往与企业生产的产品或者政府项目验收的工程相关联，存在于比如产品质量评价、成果及司法鉴定、水厂出水达标认证等需要法律效力的场合。

4. 想要测试天然食品成分，为什么需要您提供测试指标？如果不清楚测试的指标怎么办？

答：一般情况下，测试指标和工作量息息相关，所以是需要您提供具体测试指标，客户经理尽快对这些指标给出报价。您可以先结合文献确认着重了解相关方面的指标，如果查阅不到，我们这边有一些推荐指标，您可以联系客户经理索取推荐的测试指标，看能否满足您的需求。